技术培训

白面麻食、荞麦麻食、菠菜麻食、三鲜烩麻食、牛肉烩麻食、海鲜烩麻食、山菌烩麻食、炒麻食、炒面片、烩面片、辣子油制作。 
乾州烩麻食店：乾州烩麻食全套、鸡汤泡饼、凉菜系列、凉皮、肉夹馍

课程安排

第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展 
1.讲解店面筹建技巧。 
2.讲解品牌定位和产品六维设计。 
3.店面运营技巧。 
第二课时：项目讲解 
1.讲述麻食子的发展史及基础知识。 
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 
第三课时：实操训练 
1.新麻食子的制作流程及方法。（料的合理配比） 
2.秘制汤料、秘制卤水的精心制作。 
3.新麻食子臊子的制作，主配料的合理搭配。 
第四课时：出品用各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧。 
第五课时：店面运营培训 
1.开店指导、材料的采购、开店前期准备。 
2.开店中开市、起市、收档。 
3.开店中的员工职责分配和销售技巧。 
第六课时后：复习解惑 
1.学到满意为止。 
2.申请考核。经营的模式和管理等技巧。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。 
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 
4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。